Manger malin pour être au top
Formation créée le 02/02/2023. Dernière mise à jour le 28/08/2024.
Version du programme : 2
Programme de la formation
Cette formation a pour objectif de choisir ses aliments selon les effets santé et pour préparer des repas accessibles et savoureux.
Objectifs de la formation
- Se constituer des repas équilibrés pour rester vigilant et dynamique toute la journée
- Choisir ses aliments en fonction de leurs effets sur la santé
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Tous publics
Prérequis
- Aucun
Contenu de la formation
-
Lien entre santé et alimentation
- Risques et bénéfices santé liés à l'alimentation
- Impact sur les capacités physiques et mentales
-
Qualité nutritionnelle des aliments
- Les catégories d'aliments
- Les aliments favorables/ défavorables à la santé
- Etiquetage et choix des produits transformés
-
Préparation de plats savoureux et accessibles
Équipe pédagogique
Formatrice diététicienne référencées PNNS (Plan National Nutrition Santé)
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Emargement des stagiaires
- Questions orales
- Evaluation lors d'exercices
- Questionnaire de satisfaction stagiaire
- Certificat de réalisation de l’action de formation
- Auto-positionnement début et fin de formation
Ressources techniques et pédagogiques
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation et une cuisine équipée
- Documents supports de formation projetés
- Livret remis aux stagiaires
- Partage des situations vécues par les apprenants
- Préparation d'un repas équilibré
Qualité et satisfaction
Taux de satisfaction stagiaires : 96% (2024), Taux de présence stagiaires : 93% (2024)
Nombre de stagiaires en 2024 : 6
Modalités de certification
Modalité d'obtention
- Attestation de fin de formation
Lieu
Ressources T 17
17 rue de la Donelière 35000 Rennes
Capacité d'accueil
Entre 5 et 8 apprenants
Délai d'accès
6 jours
Accessibilité
Toute personne en situation de handicap sera prise en compte. Merci de nous contacter pour toute adaptation.